Box 6 bottiglie da 75 cl.

“La fiamma di un camino acceso, il freddo fuori, una storia da raccontare altre mille volte”.

Dama Blu è una birra artigianale bionda, in stile Extra Strong Ale, dedicata a un’antica leggenda carrucese. Ogni primo venerdì del mese, il fantasma della contessa Paola Cristina del Carretto vaga tra le sale del castello di Carrù alla ricerca di chi la colpì con una freccia vagante nel 1663, durante una battuta di caccia.

La birra che le abbiamo dedicato è misteriosa, da svelare un sorso alla volta, leggendaria. Profuma di frutta gialla matura e miele chiaro, con accenti floreali percettibili appena. In bocca arriva morbida, rotonda, con un carattere deciso, dolce e maltato, di biscotto e cereale. I suoi 10,5% alc. scaldano, prima di chiudere in un finale equilibrato, grazie al luppolo aromatico. Ideale nelle giornate più fredde o alla fine di una cena tra amici.

VALORIZZALA CON:

✔️ un tagliere di formaggi stagionati
✔️ brasati, arrosti e ragù di selvaggina
✔️ dolci con pasta frolla e biscotti speziati

Colore: biondo carico

Gradazione: 10,5% alc.

Livello di amaro: 

Ingredienti: acqua,malto d’orzo, luppolo, lievito.
Contiene glutine.

Birra prodotta ad alta fermentazione, non microfiltrata né pastorizzata.