Hai mai pensato di abbinare birra e panettone? In questo articolo vedremo quali sono le migliori birre da portare in tavola al momento del dolce per celebrare le feste in compagnia. Pronti? Via!
La nostra linea di birre senza glutine #befree ha ricevuto ben tre menzioni speciali ai World Gluten Free Beer Awards 2021. Scopri quali birre sono state premiate e in quali categorie.
Lo stinco di maiale o di vitello al forno è una ricetta tradizionale della nostra famiglia. Lo cuciniamo con la Yule, birra scura con fave di cacao o con la Manico Rosso, Italian Grape Ale ambrata. Scopri come!
L’abbiamo chiamata Splanga, la nostra prima birra artigianale in lattina. Scopri com’è nata l’idea e quali sono le sue caratteristiche organolettiche.
Chi l’ha detto che non si può abbinare la birra con il tartufo? Analizzando le caratteristiche organolettiche di entrambi, abbiamo stilato una serie di consigli per valorizzare questi due prodotti. Leggi di più!
Abbiamo vinto due premi e una menzione speciale al World Gluten Free Beer Award 2020 con le nostre birre artigianali senza glutine #befree. Scopri di più in questo articolo del beerblog.
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